နူးညံ့ပြီး မွှေးကြိုင်တဲ့ အုန်းနို့ကျောက်ကျော လုပ်နည်းလေးကို မျှဝေပေးပါမယ်။ ဒီနည်းလမ်းလေးက အလွယ်ကူဆုံးနဲ့ အရိုးရှင်းဆုံး လုပ်နည်းဖြစ်ပြီး၊ တစ်ခါတည်းကျိုပြီး အလွှာနှစ်လွှာရအောင် လုပ်တဲ့နည်းကို ပြောပြပေးပါမယ်။ 🥥 အုန်းနို့ကျောက်ကျော လုပ်နည်း 📝 လိုအပ်သော ပစ္စည်းများ ပစ္စည်းအမည် ပမာဏ မှတ်ချက် အုန်းနို့ (Coconut Milk) ၄၀၀ ml (၁ ဘူး) အုန်းနို့အနှစ်၊ ဗူးနဲ့ဆိုရင် တစ်ဘူး ရေ ၄၀၀ ml မှ ၆၀၀ ml အုန်းနို့ပမာဏနှင့် ဆတူ သို့မဟုတ် အနည်းငယ် ပိုနိုင်သည် သကြား ၁/၂ ခွက် မှ ၃/၄ ခွက် မိမိနှစ်သက်ရာ (အရသာမြည်းပြီး ဖြည့်ပါ) ကျောက်ကျောမှုန့် (Agar Agar Powder) လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း (သို့) ၁၀ ဂရမ် ကျောက်ကျောအဖတ်ဆိုပါက ၂ ဆခန့်သုံးပြီး ရေစိမ်ရန် ဆား အနည်းငယ် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်းခန့်) အရသာပေါ်လွင်စေရန် ဆွမ်းမွှေးရွက်/အမှုန့် (Optional) ၁ ရွက် ( ၃-၄ လက်မခန့်) ပိုမိုမွှေးစေရန် 🍳 ပြုလုပ်နည်းအဆင့်ဆင့် အဆင့် ၁။ ကျောက်ကျောမှုန့်နှင့် အရည်များရောစပ်ခြင်း အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရေ၊ သကြား၊ ဆား၊ ကျောက်ကျောမှုန့် တို့ကို ထည့်ပါ။ ဆွမ်းမွှေးရွက် ထည့်မည်ဆိုပ...